足利のご当地グルメ。昭和38年創業からこだわり続けてきました。
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昭和38年創業、父の代から続く和菓子店。 和菓子の命でもある「餡」は、北海道産の小豆のみを使用した自家製餡。 材料は、旬の素材を生かし、季節感あふれる和菓子を提供しています。 「あしかが一店逸品の会」にも所属し、当店の逸品として開発したのが、アーモンド煎餅「足鏡」。足利の名前の由来のひとつでもある、足鏡別(アシカガミワケ)説から命名。足鏡は、市章でもあり、足利をPRするものができました。 想像力が試される和菓子作りの魅力を日々実感し、日本の伝統を守り続けていきます。 足利観光の際のお土産としても好評です。 |
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| 2012年 1月 | 草もち、いちご大福 はじめました。 |
| 2月 | 桜もち、道明寺 はじめました。 |
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店舗名 |
御菓子司 よしだ屋 |
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所在地 |
〒326-0823 栃木県足利市朝倉町3-9-22 |
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TEL |
0284-71-5063 |
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FAX |
0284-71-5063 |
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営業時間 |
8:00~19:00(月曜不定休) |
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